sabato 16 dicembre 2017, ore 07.26
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Rassegna Stampa

Terra Madre Salone del Gusto 2018



Al via i preparativi



Ecco le prime anticipazioni, nella seconda metà di gennaio verranno svelati altri particolari
La macchina organizzativa di Terra Madre Salone del Gusto...

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Notizia del 14/12/2017

Maurizio Cimbali è Cavaliere del Lavoro

Maurizio Cimbali è Cavaliere del Lavoro






Maurizio Cimbali, presidente di Gruppo Cimbali, azienda socia dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), ha ricevuto al Quirinale dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella,...

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Notizia del 12/12/2017

Natale 2017: 6 miliardi per i dolci artigianali

Natale 2017: 6 miliardi per i dolci artigianali



Rapporto Sigep: secondo le stime del salone mondiale, dal 20 al 24 gennaio 2018 alla Fiera di Rimini, spesa per le festività in netta crescita.

E il panettone trionferà sulle tavole giapponesi
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Notizia del 09/12/2017

Ebook e app gratuiti alla scoperta della castagna

Ebook e app gratuiti alla scoperta della castagna



“Lady castagna: Un viaggio nell’affascinante mondo della castagna dalla pianta alla tavola”



Per secoli è stata definita "il cereale che cresce sugli alberi" e di conseguenza il...

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Notizia del 09/12/2017

Presentata a Milano la 26° edizione di ''Tipicità''

Presentata a Milano la 26° edizione di ''Tipicità''



Fermo: 3, 4, 5 Marzo 2018

E' stata di recente presentata a Milano la ventiseiesima edizione del Festival, in programma a Fermo dal 3 al 5 marzo


MUSICA&CIBO LANCIANO TIPICITÀ...

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Notizia del 09/12/2017

Esselunga celebra i 60 anni

Esselunga celebra i 60 anni





Fino al 6 gennaio 2018 al The Mall, la mostra spettacolo della catena fondata da Bernardo caprotti per celebrare i 60 anni dalla sua fondazione


Il 27 novembre del 1957 apriva...

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Notizia del 09/12/2017

La bresaola sarà anche ''alle erbe alpine''

La bresaola sarà anche ''alle erbe alpine''






Nasce la bresaola ai profumi della Valtellina



A rivelarlo è Coldiretti Sondrio in occasione della stretta di mano tra Fondazione Fojanini e “Rigamonti Bresaole” finalizzata...

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Notizia del 09/12/2017

Anche a Torino nasce il ristorante solidale

Anche a Torino nasce il ristorante solidale

L'iniziativa è di Just Eat, il colosso delle consegne di cibo a domicilio presente in Italia dal 2011. Il primo esperimento è stato a Milano




Just Eat, la piattaforma leder nella consegna...

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Notizia del 09/12/2017

A Natale, regala Marlene®

A Natale, regala Marlene®




“Sono Marlene®, figlia delle Alpi”

Nuovo look per il brand internazionale delle mele coltivate in Alto Adige – Südtirol


Marlene® è uno dei primi e più famosi marchi italiani...

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Notizia del 29/11/2017

Cioccolato: "l’ingrediente della felicità''

Cioccolato:





Un tempo in autunno arrivava Cioccola-Tó e noi per due edizioni, qualche anno fa, abbiamo contribuito a curarne il programma culturale con memorabili degustazioni. Ora non si fa più: non...

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Notizia del 27/11/2017

Per il palato dei vegani nasce la ''Felsineo Veg''

Per il palato dei vegani nasce la ''Felsineo Veg''



Mercoledì, 22 novembre si è tenuta a Zola Predosa, in provincia di Bologna l'inaugurazione ufficiale della "Felsineo Veg", un nuovo compartimento riguardante la produzione innovativa di affettati...

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Notizia del 21/11/2017

A Milano ''FruttAmaMi'' 1° Festival dei frutti della Natura



La Natura offre un giacimento prezioso di salute, gusto, elisir di lunga vita.


Sta moltiplicandosi sempre di più il numero delle persone che scelgono un’alimentazione che segue questi...

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Notizia del 29/11/2017

Arriva a Roma la Fabbrica-Museo del Cioccolato

Arriva a Roma la Fabbrica-Museo del Cioccolato


Nel percorso di visita si potranno incontrare templi Incas e capanne amazzoniche. Nel programma anche corsi di degustazione e laboratori in cui imparare le tecniche di lavorazione


Roma-...

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Notizia del 15/11/2017

Festa della Cicerchia all’insegna dei sapori della memoria

Festa della Cicerchia all’insegna  dei sapori della memoria




A Serra de’ Conti (Ancona) si conclude il Grand tour delle Marche, un percorso di 32 tappe attraverso la regione


Celebrazione di un legume povero, autentico scrigno di benessere,...

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Notizia del 06/11/2017



Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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