domenica 24 settembre 2017, ore 01.33
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Rassegna Stampa

In corso a Bologna il ''1° Festival del ragù''

In corso a Bologna il ''1° Festival del ragù''



A Palazzo Re Enzo tre giorni dedicati a uno dei simboli della cucina bolognese


BOLOGNA - Fino all’Ottocento si mangiava quello bianco, poi divenne rosso. E oggi il ragù è ancora una...

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Notizia del 23/09/2017

Il ''Pecorino del poro'' verso la Dop

Il ''Pecorino del poro'' verso la Dop







VIBO VALENTIA. Arriva ad una fase veramente decisiva l’iter per il riconoscimento della Dop (Derivazione d’origine protetta) per il Pecorino del Poro, prodotto di eccellenza del...

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Notizia del 23/09/2017

Giornate di Mosca a Genova

Giornate di Mosca a Genova





Regione Liguria, Presidente Toti: "al via accordo di collaborazione per valorizzare le rispettive eccellenze"




GENOVA. “Mi auguro che con questa firma vi sia l'inizio...

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Notizia del 23/09/2017

''Nonno Nanni'' premiato al al Great Taste Awards 2017

''Nonno Nanni'' premiato al al Great Taste Awards 2017


Al concorso inglese di alta gastronomia, ha conquistato la Stella d’Oro. Il prestigioso “Oscar del gusto” premia la Robiola e il Fresco Spalmabile senza lattosio


Giavera del Montello...

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Notizia del 23/09/2017

Piacenza è ''un mare di sapori''

Piacenza è ''un mare di sapori''



Dal 22 settembre, alle ore 11 al 23 settembre alle ore 21,30 evento enogastronomico nella cornice di Piazza Cavalli per festeggiare i vent'anni dal riconoscimento ricevuto dall'Unione Europea...

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Notizia del 21/09/2017

A Milano, ''Pisco Week''

A Milano, ''Pisco Week''




Dal 28 settembre all’8 ottobre 2017 in 26 locali di Milano degustazioni di cocktail con il distillato simbolo del Perù

L’Ufficio Commerciale del Perù in Italia, Ocex Milán, organizza...

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Notizia del 20/09/2017

Apecchio esplora le nuove rotte del turismo esperienziale

Apecchio esplora le nuove rotte del turismo esperienziale



Alogastronomia & Tartufo:
stimolante connubio per il Grand Tour!


Decisamente vincente la “collezione” primavera-estate del Turismo italiano che, nell’anno dei Borghi istituito dal...

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Notizia del 20/09/2017

''Mangiacinema'': in arrivo la settimana più golosa dell'anno

''Mangiacinema'': in arrivo la settimana più golosa dell'anno

Dal 27 settembre al 4 ottobre a Salsomaggiore Terme sessanta spettacoli, quaranta degustazioni gratuite e tanti altri imperdibili appuntamenti

SALSOMAGGIORE (Parma) - Da Milena Vukotic a Maurizio...

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Notizia del 20/09/2017

Torna l’iniziativa ''Ristoranti contro la Fame''



Dal 16 Ottobre al 31 Dicembre

E' una campagna internazionale a cura di Azione contro la Fame, per coinvolgere sempre più ristoranti, chef e amanti del cibo e regalare la gioia del...

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Notizia del 20/09/2017

''Gustologia'', libro di Roversi e Ragusa

''Gustologia'', libro di Roversi e Ragusa



Un viaggio tra le specialità italiane


Cosa succede se un appassionato di agricoltura e di viaggi (Patrizio Roversi) e un gastronomo (Martino Ragusa) decidono di andare alla ricerca...

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Notizia del 20/09/2017

Varese4U sarà a ''World Tourism Event'' di Siena

Varese4U sarà a ''World Tourism Event'' di Siena


Il Salone mondiale del Turismo delle città e siti Patrimonio Unesco si svolgerà dal 22 al 24 settembre. Presenti realtà da tutto il mondo



Varese4U sarà a World Tourism Event di Siena....

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Notizia del 20/09/2017

3° edizione di ''Elior Excellence''

3° edizione di ''Elior Excellence''






Ad Abbiategrasso (Milano), presso l'ex convento dell'Annunciata, via Pontida 1


Elior Excellence: da 2.000 ristoranti di aziende, scuole e ospedali, selezionati i migliori...

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Notizia del 20/09/2017

I formaggi a latte crudo sono diventati patrimonio comune

I formaggi a latte crudo sono diventati patrimonio comune



Merito di Cheese 2017



Oltre 300mila visitatori hanno premiato la scelta di Slow Food e Città di Bra di alzare l’asticella della qualità: «La majeur edition de Cheese»
...

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Notizia del 20/09/2017

Primi d’Italia pronti con la XIX edizione

Primi d’Italia pronti con la XIX edizione




A Foligno dal 28 settembre al 1 ottobre
Quattro imperdibili giorni all’insegna dei primi piatti

Annunciate nella splendida cornice del Palazzo Lezi-Marchetti di Foligno, presso...

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Notizia del 20/09/2017



La Bella della Daunia
La Bella della Daunia

La denominazione dell'oliva "La Bella della Daunia" dipende dalla forma caratteristica della drupe,...

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Acciughe sotto sale del Mar Ligure
Acciughe sotto sale del Mar Ligure

Le Acciughe sotto sale del Mar Ligure IGP sono le acciughe lavorate e conservate tramite salatura, per...

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Zafferano di San Gimignano
Zafferano di San Gimignano

Lo zafferano di San Gimignano è prodotto mediante tostatura della parte di colore rosso aranciato degli...

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Bergamotto di Calabria
Bergamotto di Calabria

Il Bergamotto di Calabria è un olio essenziale.
L'origine del Bergamotto è incerta.
Si ritiene...

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Aceto balsamico di Modena
Aceto balsamico di Modena

L'aceto balsamico di Modena viene ottenuto da un processo di lavorazione di mosto cotto, mosto concentrato,...

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