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Edizione 2015 di ''Olive Oil in Cooking'': a Spoleto


Olive Oil in Cooking® fa il bis a colpi di social e finger food.
Il progetto che, grazie alla ...

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Notizia inserita il 03/02/2015

Aperte le iscrizioni al ''Premio Marietta 2015''



Cuochi per passione cercasi.




Il Comune di Forlimpopoli nell’ambito della ...

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Notizia inserita il 03/02/2015

San Pellegrino Young Chef 2015: Prima Edizione a Identità Golose


Oltre 3000 candidature giunte da tutto il mondo per la prima edizione
dello chef talent firmato ...

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Notizia inserita il 03/02/2015

I protagonisti di ''Identità golose''


A Milano il Congresso internazionale di cucina

Daniela Cicioni (@chefcicioni) architetto ...

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Notizia inserita il 01/02/2015

E' mancato il giornalista Gianni Staccotti



Nato a Milano il 1° gennaio del 1934 era Vice Presidente Emerito di ASA, decano dei giornalisti, ...

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Notizia inserita il 01/02/2015

Celiachia, allo studio una farina depurata dalle tossine del glutine



Una farina priva dell'effetto tossico del glutine. È dietro l'angolo una possibile svolta per ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

Settant'anni di ''Prima colazione''



L’Italia che cambia nello specchio del primo pasto della giornata.

Un tam-tam di abitudini, ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

Con la crisi aumenta solo la spesa low cost







Nel 2014 è cresciuta in Italia solo la spesa low cost nei discount alimentari ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

A Lodi il primo forum sulla contraffazione alimentare




Il Parco tecnologico padano di Lodi ospiterà a marzo il Forum europeo sulla lotta alla contraffazione ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

''BioEnergy Italy'': a Cremona



Dal 25 al 27 febbraio il Salone delle tecnologie per le rinnovabili.



Dal 25 al ...

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Notizia inserita il 31/01/2015


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La Bella della Daunia
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Acciughe sotto sale del Mar Ligure
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Le Acciughe sotto sale del Mar Ligure IGP sono le acciughe lavorate e conservate tramite salatura, per...

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Zafferano di San Gimignano
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Lo zafferano di San Gimignano è prodotto mediante tostatura della parte di colore rosso aranciato degli...

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Bergamotto di Calabria
Bergamotto di Calabria

Il Bergamotto di Calabria è un olio essenziale.
L'origine del Bergamotto è incerta.
Si ritiene...

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Aceto balsamico di Modena

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