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Le preziose api avranno una loro anagrafe





Da lunedì, 19 gennaio 2015 diventerà operativa l'anagrafe delle api: gli apicoltori ...

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Notizia inserita il 16/01/2015

La '' Focaccia di Recco col formaggio'' è Igp


Decisione della Commissione Ue contro l'opposizione di alcuni partner europei

Conquista ...

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Notizia inserita il 16/01/2015

Sigep : la salute vien mangiando... gelati



I Maestri della Gelateria Italiana presentano il gelato a basso carico glicemico. Assaggiare ...

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Notizia inserita il 16/01/2015

Il ''Pesto genovese'' candidato a Patrimonio Unesco




GENOVA. Il pesto genovese si candida a Patrimonio culturale dell’Umanità Unesco, lunedì ...

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Notizia inserita il 16/01/2015

In TV la cultura del vino



Venerdì 23 gennaio, alle ore 14,30 presso l'Aula Magna dell'Università degli Studi di Scienze ...

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Notizia inserita il 16/01/2015

''Sigep'': si parte! A RiminiFiera



Il grande Salone mondiale Sigep 2015 dal 17 al 21 Gennaio 2015.


In contemporanea ...

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Notizia inserita il 16/01/2015

''Identità Golose 2015'': una sana intelligenza



Si sta avvicinando la data del Congresso internazionale di cucina e pasticceria d'autore.
In ...

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Notizia inserita il 13/01/2015

A Sauris, il Carnevale delle Alpi

Dal 13 al 15 febbraio 2015
A Sauris, in Carnia, per uno dei più antichi Carnevali delle Alpi
e ...

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Notizia inserita il 13/01/2015

Testo Ue debole per gli Ogm




Il Presidente Slow Food Italia, Pascale afferma: "sugli Ogm il testo in votazione al Parlamento ...

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Notizia inserita il 13/01/2015

Fruit Logistica 2015: a Berlino




Appuntamento dal 4 al 6 febbraio a Berlino, in Germania, con la fiera internazionale dedicata ...

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Notizia inserita il 13/01/2015


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La Bella della Daunia
La Bella della Daunia

La denominazione dell'oliva "La Bella della Daunia" dipende dalla forma caratteristica della drupe,...

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Acciughe sotto sale del Mar Ligure
Acciughe sotto sale del Mar Ligure

Le Acciughe sotto sale del Mar Ligure IGP sono le acciughe lavorate e conservate tramite salatura, per...

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Zafferano di San Gimignano
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Lo zafferano di San Gimignano è prodotto mediante tostatura della parte di colore rosso aranciato degli...

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Bergamotto di Calabria
Bergamotto di Calabria

Il Bergamotto di Calabria è un olio essenziale.
L'origine del Bergamotto è incerta.
Si ritiene...

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Aceto balsamico di Modena
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L'aceto balsamico di Modena viene ottenuto da un processo di lavorazione di mosto cotto, mosto concentrato,...

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