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San Pellegrino Young Chef 2015: Prima Edizione a Identitā Golose


Oltre 3000 candidature giunte da tutto il mondo per la prima edizione
dello chef talent firmato ...

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Notizia inserita il 03/02/2015

I protagonisti di ''Identitā golose''


A Milano il Congresso internazionale di cucina

Daniela Cicioni (@chefcicioni) architetto ...

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Notizia inserita il 01/02/2015

E' mancato il giornalista Gianni Staccotti



Nato a Milano il 1° gennaio del 1934 era Vice Presidente Emerito di ASA, decano dei giornalisti, ...

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Notizia inserita il 01/02/2015

Celiachia, allo studio una farina depurata dalle tossine del glutine



Una farina priva dell'effetto tossico del glutine. Č dietro l'angolo una possibile svolta per ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

Settant'anni di ''Prima colazione''



L’Italia che cambia nello specchio del primo pasto della giornata.

Un tam-tam di abitudini, ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

Con la crisi aumenta solo la spesa low cost







Nel 2014 č cresciuta in Italia solo la spesa low cost nei discount alimentari ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

A Lodi il primo forum sulla contraffazione alimentare




Il Parco tecnologico padano di Lodi ospiterā a marzo il Forum europeo sulla lotta alla contraffazione ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

''BioEnergy Italy'': a Cremona



Dal 25 al 27 febbraio il Salone delle tecnologie per le rinnovabili.



Dal 25 al ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

Ogm: La Riforma approvata dal Parlamento europeo soddisfa il ministro Martina





Il Parlamento europeo ha dato il via libera lo scorso 13 gennaio al testo di accordo ...

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Notizia inserita il 31/01/2015

Eurochocolate e ''Expo Milano 2015''




"We choc wou"! Eurochocolate ti cerca per il Teatro del cluster del cacao e del cioccolato ...

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Notizia inserita il 31/01/2015


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietā:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kāstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Giā negli statuti delle comunitā dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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