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Una Festa Nazionale per gli Orti in Condotta




Il 10 novembre si festeggiano gli orti scolastici, un progetto Slow Food per far conoscere ...

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Notizia inserita il 06/11/2017

Festa della Cicerchia all’insegna dei sapori della memoria




A Serra de’ Conti (Ancona) si conclude il Grand tour delle Marche, un percorso di 32 tappe ...

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Notizia inserita il 06/11/2017

Approvata la ''Laurea in gastronomia''







Da Master Chef a Dottor Chef: è arrivato il decreto legislativo firmato dalla ...

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Notizia inserita il 30/10/2017

al via a Tunisi il Salone internazionale Siamap


Salon international de l'agriculture, du machinisme agricole et de la pèche (Siamap): Agricoltura ...

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Notizia inserita il 30/10/2017

Come cresce in Italia la richiesta di latticini







Il 71% degli acquirenti è influenzato da sostenibilità, bio e certificazioni. ...

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Notizia inserita il 28/10/2017

Vini, salumi e formaggi a Cervia






Con "Tramonto diVino"



Tramonto DiVino in versione invernale sbarca ...

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Notizia inserita il 27/10/2017

Quei semi di lino che ''fanno dimagrire'' il latte




Alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona giornata di approfondimenti sul mondo ...

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Notizia inserita il 26/10/2017

La ''madernassa'' e il ''nergi'' i nuovi superfrutti





Gli junior-chef degli Istituti Alberghieri di Piemonte e Liguria
si sfideranno lunedì ...

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Notizia inserita il 26/10/2017

A Capri, ''passeggiando tra gli ulivi''





Il Comune di Anacapri ha aderito alla giornata organizzata dall’Associazione Nazionale ...

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Notizia inserita il 26/10/2017

''Golosaria Milano''. Presentata la 12° Edizione






La rassegna è in programma dall'11 al 13 novembre al Mi.Co - Fieramilanocity
...

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Notizia inserita il 26/10/2017


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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