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Inaugurato a Fiere Parma il ''Pizza World Show''



Tendenze del gusto, nuovi stili di consumo e allarme per la mozzarella di bufala Dop


(Parma, ...

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Notizia inserita il 15/04/2013

Londra: reciclato l'olio di frittura



Dara' luce a 40.000 case

Gli scarti di cucina delle migliaia di ristoranti londinesi ...

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Notizia inserita il 15/04/2013

Al Vinitaly, conferma per i vini mantovani




Sempre più apprezzati da operatori italiani e stranieri.

Affluenza costante e da ...

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Notizia inserita il 13/04/2013

Risultati dei ''banchi d'assaggio'' del Vinitaly

L'isola sensoriale di Vinitaly ci dice quali sono i caffè, le grappe
e i vini da dessert che piacciono ...

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Notizia inserita il 13/04/2013

Le Fattorie Fiandino a ''Tuttofood''






"Tuttofood" 2013 a Milano dal 19 al 22 Maggio.
Presentate le creme Ghitina a ...

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Notizia inserita il 13/04/2013

Per la Festa della mamma, regala una nuova ''rosa''



Si tratta della ''rosa di Gorizia''.


Finita la stagione del prodotto fresco, il prelibatissimo ...

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Notizia inserita il 13/04/2013

Sette ''new entry'' fra i Ristoranti del Buon Ricordo

Da 49 anni portabandiera della cucina del territorio.
Pubblicata la Guida 2013


49 anni ...

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Notizia inserita il 13/04/2013

Il Presidente Napolitano conferisce la medaglia d'argento al cuoco Matteo Scibilia

I cuochi protagonisti della Cultura
A Scibilia una medaglia di Napolitano
Argento come benemerito ...

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Notizia inserita il 13/04/2013

''I sapori del Mediterraneo''. A Brindisi

I° Festival enogastronomico-agroalimentare “I sapori del mediterraneo”.

30-31 maggio/1-2 giugno ...

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Notizia inserita il 13/04/2013

''Festival Umbria Beecoming''. Al via la terzaEdizione




La terza edizione del festival delle bellezze e delle prelibatezze dell'Umbria sarà in programma ...

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Notizia inserita il 13/04/2013


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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