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Cheese 2009, le mille anime del formaggio





Torna "Cheese – Le forme del latte", evento biennale in programma a Bra (Piemonte) dal ...

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Notizia inserita il 16/09/2009

Foligno presenta la prima pasta trafilata in oro



Fra le curiosità: il formato di pasta più grande del mondo, ma anche collaterali a tema quali ...

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Notizia inserita il 16/09/2009

Peperone con proprietà salutistiche



La British Dietetic Association: "Non è una pozione magica". Però…


Rinforza le ...

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Notizia inserita il 16/09/2009

Una montagna di Formaggi


La Sottosezione del Cai Trescore-Valcavallina in sinergia con Agripromo Bergamo ha organizzato per ...

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Notizia inserita il 16/09/2009

Nel 2008 i Nas hanno sequestrato 34.000 tonnellate di alimenti


Tonnellate di insaccati invasi da parassiti, formaggio avariato riciclato e spacciato per buono, ...

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Notizia inserita il 15/09/2009

Pasta: il trionfo del gusto tra tradizione e mercato


Bisogna partire da un punto fermo, che oggi il Consorzio della Pasta di Gragnano,rappresenta una ...

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Notizia inserita il 15/09/2009

''Cucinare in tempo di crisi''. Presentazione a ''Il Bontà'' di Cremona

Cucinare in tempo di crisi
350 ricette con meno di 5 euro

A Il BonTà di Cremona sarà presentato ...

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Notizia inserita il 15/09/2009

E' tempo di...''andar per vigne''




L’appuntamento è per domenica 20 settembre. Si potranno degustare i Vini Valcalepio in abbinamento ...

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Notizia inserita il 15/09/2009

I Vini d'Alsazia si presentano in Italia

Novità in vista nel corso di tutto il mese che sveleranno le innumerevoli caratteristiche di questi ...

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Notizia inserita il 04/09/2009

XII edizione Festival del Prosciutto di Parma



Venerdì 4 settembre 2009, alle ore 18:00 a Langhirano (Parma) in Piazza Ferrari 5 si tiene la ...

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Notizia inserita il 03/09/2009


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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