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La Puglia si presenta a Roma con ''Travel, Vogue, Wine''


Dal 13 al 19 luglio la Puglia conquisterà le vie di Roma con le eccellenze del turismo, della moda ...

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Notizia inserita il 03/07/2009

''Friggere bene'' di Luigi Caricato



Friggere bene è il libro dell’estate 2009
Ne sono autori l’oleologo Luigi Caricato e lo chef ...

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Notizia inserita il 03/07/2009

Aumentano i casi di celiachia





La celiachia e' oggi quattro volte e mezzo piu' comune di quanto non lo fosse negli ...

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Notizia inserita il 03/07/2009

Federdoc festeggia con un libro 30 anni di storia

Presentato a Roma il volume che racconta le prime tre decadi dell'unico organismo interprofessionale ...

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Notizia inserita il 03/07/2009

Estate, tempo di ''Maille''


I sapori autentici della senape di Digione sono nuovamente protagonisti delle ricette dell’estate.

...

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Notizia inserita il 02/07/2009

''Peperoncino''. Mantova ne celebra la passione



La filosofia vincente del "Peperoncino Festival" esportata a Mantova col "Festival delle passioni". ...

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Notizia inserita il 02/07/2009

XX Rassegna del Mare a Roma e Ostia








Torna la manifestazione più importante dell’anno promossa da Mareamico con ...

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Notizia inserita il 02/07/2009

Notizie sul vino




L’ex Premio “Grinzane Cavour” cambia volto. Dopo gli scandali della precedente organizzazione ...

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Notizia inserita il 02/07/2009

Successo di ''Identità London''


A sorpresa, Alain Ducasse partecipa al Congresso di Londra


Nella giornata conclusiva ...

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Notizia inserita il 01/07/2009

Parere favorevole per la Dop allo Strachitunt



La Regione Lombardia ha espresso parere favorevole per l’assegnazione della Denominazione di ...

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Notizia inserita il 29/06/2009


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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