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''La mela, il frutto dei molti piaceri'', secondo atto

La mela piace e si può cucinare in mille modi: dagli antipasti ai dolci.
Oggi, con le nuove tecnologie, ...

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Notizia inserita il 22/04/2009

Sicurezza alimentare e cambiamenti climatici in cerca di accordi


Facilitare il dialogo sul tema dei cambiamenti climatici in vista della Conferenza di Copenhagen ...

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Notizia inserita il 21/04/2009

Torino: Trattati di cucina: una ''gustosa'' selezione

Dalle collezioni della Biblioteca Reale, forse a causa di un pregiudizio dovuto alla destinazione pratica ...

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Notizia inserita il 21/04/2009

Crescono le conferme a favore della salsa di pomodoro

La salsa di pomodoro e' la fonte migliore per l'assunzione di licopene

Ricercatori neozelandesi ...

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Notizia inserita il 21/04/2009

Fiera Agricola della Bassa Bergamasca


Dal 24 al 26 aprile a Treviglio
Mostra provinciale della Frisona Italiana, del Coniglio riproduttore, ...

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Notizia inserita il 21/04/2009

A Treschietto si festeggia la cipolla


Quale vino rappresenta l’abbinamento ideale per la Cipolla di Treschietto ortaggio tipico della ...

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Notizia inserita il 21/04/2009

A ''Fritto misto'' svelati i segreti della frittura


(Ascoli Piceno, 30 aprile-2 maggio)

Grazie alle Lezioni di frittura, in programma nell’ambito ...

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Notizia inserita il 21/04/2009

Ghiotta è la tradizione


A maggio fa il suo esordio in Val di Non «Dulcis in... Fondo»,
rassegna dedicata all'arte dolciaria ...

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Notizia inserita il 21/04/2009

Chiara Lungarotti rieletta Presidente nazionale Movimento Turismo del Vino


Resterà in carica per altri tre anni con l’obiettivo di rafforzare i risultati raggiunti nel suo ...

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Notizia inserita il 21/04/2009

Ricettario in regalo a chi ama l'aglio



Dal Consorzio dell’Aglio di Voghiera (FE)il ricettario più ghiotto a base di Aglio DOP

...

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Notizia inserita il 21/04/2009


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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