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'nduja

In Calabria, nasce Consorzio di tutela della 'nduja


Fondato a Spilinga, paese d'origine del salume piccante.


Un consorzio di tutela per ...

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Notizia inserita il 03/08/2008

Illy caffè e Campari lanciano ''Illyquore''


Ci sono due cose che vengono associate al cocktail black russain: un tranquillo dopocena in qualche ...

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Notizia inserita il 03/08/2008

Luciano Pignataro

Guida ai vini della provincia di Salerno


Guida ai vini della provincia di Salerno di Luciano Pignataro
dalla Costa d'Amalfi al Cilento
Edizioni ...

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Notizia inserita il 03/08/2008

Allarme botulino a Genova







GENOVA. La Regione Liguria, attraverso l’assessorato alla Salute, informa che ...

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Notizia inserita il 03/08/2008

Borghi in festa la Notte di San Lorenzo

La notte di San Lorenzo in contemporanea nelle Citta' del Vino di tutta Italia, torna il tradizionale ...

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Notizia inserita il 31/07/2008

Artisti della cucina alle prese con i funghi

Il 13 settembre 2008 ad Albareto (Pr) i grandi chef italiani svelano i segreti della tavola alla Fiera ...

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Notizia inserita il 31/07/2008

Teatro del Gusto - Lo spettacolo dei grandi chef

Da sempre al Salone del Gusto gli appassionati di gastronomia possono osservare i grandi chef italiani ...

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Notizia inserita il 31/07/2008

La ristorazione guarda ai giovani e al futuro?



A Il BonTà (8-11 novembre) i ristoratori che interpreteranno meglio gli abbinamenti tradizionali ...

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Notizia inserita il 31/07/2008

Trentino Grappa: ad agosto in piazza per incontrare gli appassionati


La grappa trentina non va in vacanza, ma scalda i muscoli in previsione di Grapperie Aperte e del ...

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Notizia inserita il 31/07/2008

È nata la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti

La Reggia di Colorno (Parma) ha tenuto a battesimo l’Assemblea Costituente della FIVI, un’associazione ...

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Notizia inserita il 31/07/2008


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La Bella della Daunia
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Acciughe sotto sale del Mar Ligure
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Zafferano di San Gimignano
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Lo zafferano di San Gimignano è prodotto mediante tostatura della parte di colore rosso aranciato degli...

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