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''Primavera Bio'' alle porte l'VIII edizione umbra


Alla scoperta dell’agricoltura biologica sociale tra percorsi naturali e gastronomici

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Notizia inserita il 29/04/2008

A Parma ''Cibus'' 2008





Presso il Quartiere Fieristico di Parma si terrà dal 5 all'8 maggio "Cibus", il
14º ...

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Notizia inserita il 29/04/2008

''Slow Food on Film'' a Bologna



Il 10 maggio la presentazione di Cultura Gastronomica Italiana e Le Chiavi di Casa Artusi, con ...

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Notizia inserita il 27/04/2008

Nasce l'Osteria del cioccolato a Castel Guelfo di Bologna



Giovedì 1° maggio inaugurerà l’Osteria del Cioccolato: una simbiosi tra osteria, enoteca, caffetteria ...

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Notizia inserita il 27/04/2008

In pieno svolgimento il ''Gutturnio Festival'' a Carpaneto Piacentino


Il Piacentino e i suoi vini protagonisti di tre giornate dedicate a degustazioni, assaggi, abbinamenti ...

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Notizia inserita il 26/04/2008

I consumatori premiano il miglior olio extravergine

100 consumatori del Godo (Gruppi organizzati domanda offerta) di Perugia e Terni hanno eletto il miglior ...

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Notizia inserita il 23/04/2008

Via libera alla vera ''bistecca fiorentina''

La Commissione europea ha annunciato di aver innalzato da 24 a 30 mesi l'età dei bovini entro cui è ...

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Notizia inserita il 23/04/2008

Un week end con l'Aglianico del Taburno






E' di nuovo il vino il protagonista del terzo ed ultimo appuntamento con la rassegna ...

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Notizia inserita il 23/04/2008

le saline di Trapani

Presto la Dop per il ''Sale marino di Trapani''

Il sale marino e' stato inserito tra i prodotti che possono ottenere la protezione geografica a livello ...

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Notizia inserita il 22/04/2008

Primo convivium per ‘La collina in città’


- comunicato stampa -


Domenica 20 aprile presso l’Agriturismo Fattoria ...

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Notizia inserita il 21/04/2008


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La Bella della Daunia
La Bella della Daunia

La denominazione dell'oliva "La Bella della Daunia" dipende dalla forma caratteristica della drupe,...

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Acciughe sotto sale del Mar Ligure
Acciughe sotto sale del Mar Ligure

Le Acciughe sotto sale del Mar Ligure IGP sono le acciughe lavorate e conservate tramite salatura, per...

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Zafferano di San Gimignano
Zafferano di San Gimignano

Lo zafferano di San Gimignano è prodotto mediante tostatura della parte di colore rosso aranciato degli...

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Bergamotto di Calabria
Bergamotto di Calabria

Il Bergamotto di Calabria è un olio essenziale.
L'origine del Bergamotto è incerta.
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Aceto balsamico di Modena
Aceto balsamico di Modena

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