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Mozzarella di bufala: attenzione alle psicosi

La mozzarella di bufala non è tutta alla diossina. Gli ultimi dati relativi alle vendite di questo prodotto ...

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Notizia inserita il 31/03/2008

Il 3° Salone della mozzarella a Paestum

Dal 18 al 20 aprile 2008 si svolgerà a Paestum il Terzo Salone della Mozzarella di Bufala Campana.
Da ...

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Notizia inserita il 31/03/2008

Rapid Alert per Oggetti e Alienti pericolosi

Pubblichiamo il Sistema di Allarme Rapido dell'UE per gli Oggetti e gli Alimenti pericolosi riferito ...

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Notizia inserita il 28/03/2008

A Castelvenere le ''Terre del gusto''


Castelvenere, in provincia di Benevento propone sabato 29 e domenica 30 marzo, nel Paese più vitato ...

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Notizia inserita il 28/03/2008

Si alza il sipario sui ''Germogli di Primavera''

Domenica 30 marzo 2008 vede il debutto di Germogli di Primavera. La prima edizione della tournée enogastronomica ...

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Notizia inserita il 27/03/2008

Un Convegno sugli Alimenti: aspetti nutrizionali e salutistici

Sabato,29 marzo a Nuoro si terrà un Convegno organizzato dalla Confindustria della Sardegna Centrale, ...

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Notizia inserita il 27/03/2008

E' in crisi il settore Mozzarella Dop

Lopa, sarà fondamentale prendere delle iniziative forti che possano rilanciare l'immagine del comparto ...

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Notizia inserita il 27/03/2008

Il Ristorante Piemonte al Vinitaly


I visitatori del Vinitaly potranno gustare i prodotti agroalimentari piemontesi presso il Ristorante ...

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Notizia inserita il 27/03/2008

Si avvicina il momento di ''Vinitaly'' a Verona

Wine tasting e degustazioni cibo e vino curate da grandi chef finalizzati alla promozione e al matching ...

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Notizia inserita il 27/03/2008

Euro&Med Food a Foggia

Sarà il Presidente della Regione Puglia, On. Nichi Vendola, ad inaugurare la quarta edizione di Euro&Med ...

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Notizia inserita il 27/03/2008


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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