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L’Oltrepò alla serata di gala di ''Piatto d’Autore''

Piatto d’Autore – Edizione 2006 ha come tema il Made in Italy: venti saranno i finalisti, tutti giornalisti ...

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Notizia inserita il 23/10/2006

Il ''Grinzane'' in Grecia, tra libri e cucina


Scoprire le tradizioni gastronomiche dei paesi attraverso la loro letteratura, conoscere la cultura ...

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Notizia inserita il 23/10/2006

Expofooditaly a Shangai

L’Italia nel piatto cinese?
Pare proprio di sì perché questo e altro vuol essere l’Expofooditaly ...

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Notizia inserita il 21/10/2006

La ''ciuiga'', in Trentino, ha una sagra tutta sua

Confezionato esclusivamente sull’altopiano del Banale, nel comprensorio turistico Terme di Comano-Dolomiti ...

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Notizia inserita il 21/10/2006

''Agnolotto & Bonarda'' 2° edizione e... la ricetta per cucinarli

Dieci ristoratori aderenti al circuito della Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese hanno ...

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Notizia inserita il 21/10/2006

I vincitori di ''Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet insieme''

Si è concluso a Bergamo il 20 ottobre il secondo concorso enologico internazionale “Emozioni dal Mondo: ...

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Notizia inserita il 21/10/2006

Rapid Alert per Oggetti e Alimenti pericolosi

Pubblichiamo il Sistema di Allarme Rapido dell'UE per gli Oggetti e gli Alimenti pericolosi (settimane ...

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Notizia inserita il 20/10/2006

L'etichetta ''segna porzioni'' a breve nei Supermercati

In arrivo sugli scaffali dei supermercati le confezioni con etichette "favcili"; vale a dire che, per ...

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Notizia inserita il 19/10/2006

Pomodoro ''ciliegino'': a rischio questa denominazione

"Eliminare la denominazione ciliegino e basarsi esclusivamente sui calibri significa accettare il rischio ...

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Notizia inserita il 19/10/2006

L'Olanda deferita dall'Ue per veto a libera circolazione delle cozze

La Commissione europea ha annunciato oggi di aver deferito l'Olanda alla Corte di giustizia europea ...

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Notizia inserita il 18/10/2006


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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