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Le novità librarie di Slow Food Editore



Per l’estate 2016



La bella stagione è arrivata e come ogni anno Slow ...

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Notizia inserita il 26/06/2016

Dal Piemonte in arrivo i polli allevati senza l'uso di antibiotici


Si tratta del pollo "Granselezione"

Negli ultimi giorni si è parlato molto di antibiotico-resistenza ...

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Notizia inserita il 26/06/2016

Piacere Barbecue e Malto Livello a Perugia sino al 26 giugno



Brace, birra e notti in fermento!


Come anticipato, Piacere Barbecue e Malto Livello, ...

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Notizia inserita il 22/06/2016

Alto il livello d'attenzione dell'Ue sulla sicurezza nutrizionale globale



L'indice della fame nel mondo è sceso del 27% dal 2000 ad oggi, tuttavia si calcola che siano ...

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Notizia inserita il 22/06/2016

Prima conferenza mondiale sulla dieta mediterranea






Giovedì, 7 e venerdì, 8 luglio a Milano


Attesi trenta tra i maggiori ...

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Notizia inserita il 22/06/2016

Torna il ''Convivium Voluptatis'' a Volta Mantovana




Dal 24 giugno al 26 giugno 2016


Tre giorni per rivivere la storia tra banchetti, ...

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Notizia inserita il 22/06/2016

Estate a ''tutto tonno''

Gusto e salute in tavola grazie a selenio, proteine nobili e omega 3

Alimento estivo per eccellenza, ...

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Notizia inserita il 20/06/2016

' Grand Tour delle Marche'': prossime tappe


Capodarco di Fermo e Montecarotto, le prossime “tappe”


Tra le dolci colline "pettinate", ...

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Notizia inserita il 20/06/2016

A Roma ''Pizza Chef Emergente del Sud 2016''



Valentino Tafuri con la sua Piana del Sele in gara.
La nuova scommessa per 3Voglie si gioca ...

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Notizia inserita il 20/06/2016

Engelbert Schweigl vince la gara preliminare di Espresso Italiano






Champion 2016 ospitata da Caffè Schreyoegg


È Engelbert Schweigl a vincere ...

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Notizia inserita il 20/06/2016


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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