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A CIBUS, Ristorazione commerciale e Grande Distribuzione estera





Nel corso della terza giornata di Cibus, mercoledì, 11 maggio 2016, si è parlato anche ...

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Notizia inserita il 11/05/2016

CIBUS, piattaforma permanente per l'agroalimentare


Firmato il rinnovo contrattuale tra Fiere di Parma e Federalimentare

Si è tenuta mercoledì, ...

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Notizia inserita il 11/05/2016

Al CIBUS di Parma in mostra tanti prodotti nuovi



Destinati agli scaffali della grande distribuzione italiana ed estera

La seconda giornata ...

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Notizia inserita il 11/05/2016

Alessandro Bergonzoni al Ferrara Sharing Festival



A Ferrara dal 20 al 22 maggio 2016.


Il saluto creativo di Alessandro Bergonzoni,venerdì ...

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Notizia inserita il 09/05/2016

I Cjarsòns, tradizione carnica


Il 5 giugno 2016 a Sutrio


Goloso appuntamento per scoprire gusti ed ingredienti del raviolo ...

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Notizia inserita il 09/05/2016

Premiato il timballo vincitore:è il ''Timbascous''



Sarà protagonista del cortometraggio‘Timballo’, di Maurizio Forcella.

La ricetta del ...

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Notizia inserita il 09/05/2016

Al via a Parma la 18° Edizione di CIBUS



Presenti i ministri Martina e Lorenzin e il sottosegretario Scalfarotto

Lunedì 9 maggio ...

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Notizia inserita il 08/05/2016

In futuro un gelato prodotto con meno zucchero



AIIPA - Gruppo Prodotti per Gelato: pubblicati i risultati della nuova ricerca realizzata in ...

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Notizia inserita il 08/05/2016

In Italia cambiano i consumi alimentari



I cibi salutari crescono del 10% e le vendite di piatti pronti arrivano a 5,3 miliardi

...

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Notizia inserita il 08/05/2016

Convegno su ''Il progetto Cremona Food Lab''

L'agroalimentare nel sistema economico locale

“L'Agroalimentare nel sistema economico locale ...

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Notizia inserita il 08/05/2016


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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