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Il ''vino spalmabile'': una delle tante curiosità presentate ad Agrifood

I vini “top” del made in Italy di qualità diventano spalmabili sul pane o da abbinare ad arrosti, bolliti ...

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Notizia inserita il 11/03/2005

Aperte le iscrizioni dell'Università di Scienze Gastronomiche

Sono aperte le pre-iscrizioni all’anno accademico 2005/2006 dell’Università di Scienze Gastronomiche.
...

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Notizia inserita il 11/03/2005

Premiati a Milano i ''Repoter del Gusto''

Il concorso promosso da Ivsi (Istituto per la Valorizzazione dei Salumi Italiani), con il contributo ...

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Notizia inserita il 11/03/2005

Il professor Veronesi, a Bruxelles illustra tre proposte per l'Europa

Tre proposte del professor Umberto Veronesi che coincidono con tre progetti per l'Europa:
- una Camera ...

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Notizia inserita il 11/03/2005

La liquirizia sembra possa tenere lontano i virus

Il composto che dona alla liquirizia il suo sapore dolce potrebbe costituire la chiave per la cura di ...

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Notizia inserita il 11/03/2005

Il colesterolo si misurerà anche dall'epidermide

Nuovo test per misurare il colesterolo, sulla pelle
Un test della pelle che permette di misurare ...

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Notizia inserita il 15/03/2005

E' un successo negli USA la ''nutrigenomica''

Perché c'è chi può mangiare quintali di ipercalorici cheesburger con contorno di patatine fritte immerse ...

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Notizia inserita il 15/03/2005

L'obesità dei bambini preoccupa i genitori

Il rischio che i bambini possano diventare obesi spaventa i genitori molto piu' delle malattie infettive, ...

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Notizia inserita il 10/03/2005

Sempre più apprezzato lo speck dell'Alto Adige

Sono 35 le imprese altoatesine
produttrici di speck e danno lavoro a quasi 1.000 addetti, che ...

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Notizia inserita il 11/03/2005

Il sale iodato previene il ''gozzo endemico''

Tutti i negozi di generi alimentari dovranno vendere, insieme al sale alimentare comune, anche il sale ...

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Notizia inserita il 15/03/2005


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Arancia rossa di Sicilia
Arancia rossa di Sicilia

Il termine arancia deriva dal persiano narang, che probabilmente a sua volta proviene dal sanscrito...

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Clementinas de las Tierras del Ebro
Clementinas de las Tierras del Ebro

Frutti della specie Citrus reticulata delle varietà Clementina fina, Clementina Hernandina e Clemenules...

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Alcachofa de Benicarló o Carxofa de Benicarló
Alcachofa de Benicarló o Carxofa de Benicarló

Capolini floreali di carciofo (Cynarus Scolymus L) appartenente alla varietà "Blanca de Tudela", per...

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Wisnia nadwislanka
Wisnia nadwislanka

Wisnia nadwislanka (ciliegie)

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Azeite de Moura
Azeite de Moura

L'Azeite de Moura DOP è un olio vergine ed extravergine di oliva ottenuto da olive della varietà Verdeal,...

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