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Il riso ''vialone nano mantovano'' verso l'IGP

La domanda è stata presentata in Regione Lombardia.
L’assessore provinciale all’Agricoltura, Carlo ...

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Notizia inserita il 28/04/2005

Operazione ''Nozze di Cana'' per vini illegali

Un'operazione del Gruppo antisofisticazioni di Milano, contro la frode in commercio del vino, ha portato ...

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Notizia inserita il 28/04/2005

In Piemonte, due razze di galline e il ''coniglio grigio di Carmagnola'' tutelati



Metti una sera a cena con la Bionda e il Grigio.
Detto così, sembra ci si riferisca a due ...

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Notizia inserita il 28/04/2005

I vini italiani viaggiano sempre più sul Web

Svedesi e olandesi amano il vino italiano e lo acquistano e si informano di qualità e prezzi on line.
Ciò ...

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Notizia inserita il 27/04/2005

A Gubbio, Congresso mondiale bovini da carne

Da venerdì 29 aprile al 1° maggio 2005 si tiene a Gubbio,(Perugia) in Umbria un importante appuntamento ...

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Notizia inserita il 27/04/2005

Un invito da Bruxelles per l'iniziativa ''Porte aperte''

Sabato, 30 aprile prossimo, il "Cese" (Comitato economico e sociale europeo) invita i cittadini europei ...

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Notizia inserita il 27/04/2005

"Finger Food" di
Heinz Beck

A Udine è in corso il Festival internazione di Alta cucina

AlpeAdria Cooking è il primo Festival Internazionale di Alta Cucina ed è in corso dal 26 e sino al 28 ...

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Notizia inserita il 27/04/2005

Sygenta Seeds
''Passion for Innovation"

Il pomodoro:
chi è mai costui?

Alla voce “pomodoro” su un’Enciclopedia medica del 1936 troviamo la seguente descrizione: “il pomodoro ...

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Notizia inserita il 27/04/2005

TG Gusto e Aristos: su Sky

Su piattaforma SKY canale 884 con copertura Europa, Medio Oriente e Nord Africa ( 500.000.000 abitanti ...

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Notizia inserita il 26/04/2005

Finalmente è ''Primavera Bio''

E' in corso in tutta Italia e sino al 1° maggio l'iniziativa denominata
"Primavera bio".
Le aziende ...

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Notizia inserita il 26/04/2005


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La Bella della Daunia
La Bella della Daunia

La denominazione dell'oliva "La Bella della Daunia" dipende dalla forma caratteristica della drupe,...

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Acciughe sotto sale del Mar Ligure
Acciughe sotto sale del Mar Ligure

Le Acciughe sotto sale del Mar Ligure IGP sono le acciughe lavorate e conservate tramite salatura, per...

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Zafferano di San Gimignano
Zafferano di San Gimignano

Lo zafferano di San Gimignano è prodotto mediante tostatura della parte di colore rosso aranciato degli...

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Bergamotto di Calabria
Bergamotto di Calabria

Il Bergamotto di Calabria è un olio essenziale.
L'origine del Bergamotto è incerta.
Si ritiene...

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Aceto balsamico di Modena
Aceto balsamico di Modena

L'aceto balsamico di Modena viene ottenuto da un processo di lavorazione di mosto cotto, mosto concentrato,...

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