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Premiati a Milano i ''Repoter del Gusto''

Il concorso promosso da Ivsi (Istituto per la Valorizzazione dei Salumi Italiani), con il contributo ...

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Notizia inserita il 11/03/2005

Il professor Veronesi, a Bruxelles illustra tre proposte per l'Europa

Tre proposte del professor Umberto Veronesi che coincidono con tre progetti per l'Europa:
- una Camera ...

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Notizia inserita il 11/03/2005

La liquirizia sembra possa tenere lontano i virus

Il composto che dona alla liquirizia il suo sapore dolce potrebbe costituire la chiave per la cura di ...

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Notizia inserita il 11/03/2005

Il colesterolo si misurerà anche dall'epidermide

Nuovo test per misurare il colesterolo, sulla pelle
Un test della pelle che permette di misurare ...

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Notizia inserita il 15/03/2005

E' un successo negli USA la ''nutrigenomica''

Perché c'è chi può mangiare quintali di ipercalorici cheesburger con contorno di patatine fritte immerse ...

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Notizia inserita il 15/03/2005

L'obesità dei bambini preoccupa i genitori

Il rischio che i bambini possano diventare obesi spaventa i genitori molto piu' delle malattie infettive, ...

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Notizia inserita il 10/03/2005

Sempre più apprezzato lo speck dell'Alto Adige

Sono 35 le imprese altoatesine
produttrici di speck e danno lavoro a quasi 1.000 addetti, che ...

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Notizia inserita il 11/03/2005

Il sale iodato previene il ''gozzo endemico''

Tutti i negozi di generi alimentari dovranno vendere, insieme al sale alimentare comune, anche il sale ...

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Notizia inserita il 15/03/2005

L'UE sigla un ''Patto europeo per i giovani''

Nel vertice europeo del 22 e 23 marzo, i capi di Stato e di governo dell'Ue firmeranno a Bruxelles un ...

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Notizia inserita il 09/03/2005

Farina di riso biologica

Da uno dei più antichi cereali coltivati dall’uomo nasce la Farina di Riso Bio di Alce Nero.
Lavorata ...

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Notizia inserita il 11/03/2005


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Clementine del Golfo di Taranto
Clementine del Golfo di Taranto

Frutti allo stato fresco, riferibili alla specie Citrus clementine Hort. ex Tanaka, delle seguenti varietà:...

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Clementine di Calabria
Clementine di Calabria

Le Clementine sono piccoli agrumi ibridi del mandarino con l'arancio amaro.
Della grandezza di una...

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Castagna di Vallerano Dop
Castagna di Vallerano Dop


La zona di produzione della "Castagna di Vallerano Dop" comprende il territorio del comune di Vallerano...

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Castagna di Montella
Castagna di Montella

La castagna fu importata in Italia dai greci:il suo nome deriva, per l'appunto dal greco Kàstanon e...

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Castagna del Monte Amiata
Castagna del Monte Amiata

Già negli statuti delle comunità dell’Amiata del XIV secolo si ritrovano specifiche norme per la salvaguardia...

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