“Dulcis in Siena: Arte e Pasticceria tipica
A Siena l’antica arte dolciaria, che affonda le sue origini nella leggenda, attestata da documenti risalenti addirittura al Medioevo, affianca
Leggi tuttoA Siena l’antica arte dolciaria, che affonda le sue origini nella leggenda, attestata da documenti risalenti addirittura al Medioevo, affianca
Leggi tuttoPresentazione ufficiale lunedì 28 novembre presso il Westin Palace Hotel di Milano, in piazza della Repubblica 20, a partire dalle
Leggi tuttoDal 25 novembre entra in vigore definitivamente l’obbligo di apporre nelle etichette del vino prodotto in Europa la dicitura “contiene
Leggi tuttoUn territorio, l’Oltrepo pavese, un’idea golosa e diverse persone volonterose hanno permesso di realizzare, ed ora di verificare il successo
Leggi tutto“Il futuro del turismo e della ristorazione nella figura dello chef: una professione da tutelare.”. Questo il titolo del convegno
Leggi tuttoIl Consorzio Alta Val Tanaro Turismo ha realizzato in questo 2005 la prima rassegna gastronomica dedicata alla scoperta dei gusti
Leggi tuttoImperia, un intero capoluogo in festa per l’”oro” della gastronomia mediterranea e per la "sua" denominazione, le Città dell’olio del
Leggi tuttoUna tendenza che è confermata anche da recenti report dell’Ice. In Gran Bretagna, ad esempio, dove si registra un forte
Leggi tuttoA Fiera Milano, da martedì 22 a sabato 26 novembre 2005 nel Padiglione 14/2 (Portello) di Fiera Milano, Ingresso principale
Leggi tuttoIn forte calo nel 2005 i raccolti europei di patate. In base alle stime aggiornate al mese di ottobre, nella
Leggi tuttoIl doppio evento espositivo di Faenza (in programma dal 19 al 21 novembre 2005) diventa un’importante vetrina nazionale dell’eccellenze enogastronomiche
Leggi tutto