Karotten- Selleriecremesuppe
Ricetta per 4 persone Ingredienti:1 cipolla, 3 carote, 600 gr sedano, 30 g burro, sale, Pepe, curry, 1 foglia d’alloro,
Leggi tuttoRicetta per 4 persone Ingredienti:1 cipolla, 3 carote, 600 gr sedano, 30 g burro, sale, Pepe, curry, 1 foglia d’alloro,
Leggi tuttoRicetta per 4 Ingredienti: farina 300 gr, carne macinata di manzo 250 gr, burro (freddo) 125 g, 1 cipolla, salsa
Leggi tuttoRicetta per 4 Ingredienti: 250 g di riso basmati, 4 uova, 200 g di filetto di eglefino o merluzzo, 200
Leggi tuttoRicetta per 4 persone Ingredienti: 500 g. di funghi sottaceto,2 cipolle, 100g di panna acida, sale, pepe nero. Procedimento: taglia
Leggi tuttoRicetta per 6 Procedimento Incorpora il burro alla pasta, salala, pepatela e lavorala energicamente fino ad ottenere un composto liscio
Leggi tuttoIngredienti: 1 gallina, 1 kg di carne macinata magra di vitella, 8 uova, 12 olive ripiene, 1 carota gialla, sedano,
Leggi tuttoRicetta per 4 Ingredienti per il gazpacho: 750 g. pomodori maturi a temperatura ambiente, 100 g. pane casereccio, 50 ml.
Leggi tuttoIngredienti: 2 g. di paprica, noce moscata q.b., un mazzetto di prezzemolo, 1 cipolla, 1/2 l. di brodo, 125 g.
Leggi tuttoRicetta per 4 Procedimento Lava e sgronda l’insalata, sbuccia le carote e tagliarle a julienne con l’apposita lama del frullatore,
Leggi tuttoRicetta per 4 persone Ingredienti: 250 g di rucola, 2 pere, 100 g di formaggio Blue de Gex, 20 g mandorle a scaglie
Leggi tuttoRicetta per 1 persona Ingredienti: 180 g formaggio Abondance Dop, 4 cl di vino bianco Savoia, 2 cl Madeira (o
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