Stovies alla pancetta
Ricetta per 4 Procedimento Taglia la pancetta in cubetti da 2,5cm e disponili in strati con le cipolle e le
Leggi tuttoRicetta per 4 Procedimento Taglia la pancetta in cubetti da 2,5cm e disponili in strati con le cipolle e le
Leggi tuttoRicetta per 4 Procedimento Schiaccia le patate fino a che siano piuttosto morbide, aggiungi un pizzico di sale. Impasta con
Leggi tuttoRicetta per 4 Ingredienti per 5-6 persone: 1 kg di patate, 70 gr di burro, 2 cipolle, 600 gr di
Leggi tuttoRicetta per 4 persone Ingredienti: burro 20 g, farina 40 g, senape 1 cucchiaio, salsa Worcestershire 1 cucchiaio, birra (lager)
Leggi tuttoRicetta per 4 Ingredienti: Finnan Haddy, 50 g. burro, 1 cucchiaio farina, brodo vegetale, vino bianco, alloro, formaggio Cheddar Procedimento:
Leggi tuttoingredienti per 6 8 porzioni Ingredienti: 1 kg di collo di agnello magro a pezzi grandi e uniformi (oppure carne
Leggi tuttoIngredienti: 1 litro d’acqua, 100g di zucchero, 120 g di semi di papavero Procedimento; Il “latte” di papavero viene utilizzato
Leggi tuttoRicetta per 6 Ingredienti: 1 bicchieri vino bianco, 3 cucchiai olio di oliva extravergine, 1 dl panna da cucina, 100
Leggi tuttoRicetta per 4 Ingredienti: 100 g. burro (freddo di frigo),200 g. farina0, 50g, acqua ghiacciata, un pizzico di sale fino
Leggi tuttoRicetta per 4 Procedimento Lava e raschia gli asparagi con il pela-carote; taglia le punte e mettile da parte. Immergi
Leggi tuttoRicetta per 4 Ingredienti: 1 uovo, 100 ml. acqua, 2 cucchiai burro sfuso, 1 bicchiere farina. 1 pizzico sale. Procedimento:
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