“PerCorsi Golosi”, cibo e cultura a Prato
Torna, per gli appassionati della maratona, un evento imperdibile: la seconda edizione – promossa a scopo benefico – in programma
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Leggi tuttoSpagna – Il prodotto protetto dalla Indicazione Geografica Protetta (Igp) consiste in carne fresca di bovino ottenuta da vitelli maschi
Leggi tuttoCon la denominazione “Ternera de Extremadura” Igp si intende esclusivamente la carne di carcasse di bovini di razze autoctone “Retinta”,
Leggi tuttoSpagna – L’indicazione protegge la carne bovina fresca di animali nati, allevati e ingrassati nelle Asturie, conformi a tutti i
Leggi tuttoSpagna – Carni bovine fresche ottenute da animali delle razze Pirenaica, Limousin, Bruna alpina, Blonda e relativi incroci, con prevalenza
Leggi tuttoLa Denominazione Igp riguarda carni di bovini da carne delle razze Avileña-Negra Ibérica, Limosina, Charolaise e relativi incroci. La razza
Leggi tuttoLa carne bovina Ternera de los Pireneos Catalanes (Vedella dels Pirineus), sono carni bovine ottenute essenzialmente dalla razza autoctona “Bruna
Leggi tuttoSpagna – La Mantecada de Astorga Igp è un prodotto di pasticceria ottenuto da pasta montata composta da farina di
Leggi tuttoSpagna – Il prodotto tutelato dall’indicazione geografica protetta (Igp) “Pan de Cea” è il pane ottenuto da farina di grano,
Leggi tuttoSpagna I «Panellets» Stg sono dolcini di piccole dimensioni e varie forme, essenzialmente di marzapane, con ingredienti che conferiscono sapori
Leggi tuttoOlio extravergine di oliva con le seguenti caratteristiche: – colore: giallo verdognolo, – odore: fruttato medio, – sapore: medio fruttato
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