Ricotta romana
La denominazione di origine protetta (Dop) “Ricotta Romana” è riservata esclusivamente a quel prodotto caseario, rispondente alle condizioni ed ai
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Leggi tuttoTerre tarantine è un olio extravergine di oliva con le seguenti aratteristiche: – Colore: giallo/verde; – Fluidità: media; – Sapore:
Leggi tuttoLa varieta' di olive da tavola 'Termite di Bitetto' si coltiva prevalentemente nei Comuni limitrofi di Bitetto, Bitonto, Bitritto, Grumo
Leggi tuttoL’Olio Valle del Belice, è un olio extravergine a denominazione d’origine protetta della provincia di Trapani. E’ un olio extravergine
Leggi tuttoBelgio – Il Pâté Gaumais Igp è un pasticcio a base di pasta lievitata e cotta al forno, farcita con
Leggi tuttoSpagna – ll Jijona Igp è un torrone morbido ottenuto con mandorle delle varietà Valenciana, Mallorca, Marcona, Mollar e Planeta,
Leggi tuttoSpagna – Il formaggio Tetilla (Queixo tetilla, in gallego) Dop è uno dei formaggi più rappresentativi della gastronomia di Galizia
Leggi tuttoSpagna Il formaggio Queso Majorero Dop proviene dall’isola di Fuerteventura, nelle Canarie. E’ un formaggio grasso, con pasta compatta e
Leggi tuttoSpagna – Murcia è una piccola città sulla costa orientale della Spagna, famosa per la produzione di questo formaggio, il
Leggi tuttoSpagna – L’Idiazàbal Dop è un un formaggio stagionato, prodotto usando il latte delle pecore Laxta e tradizionalmente affumicato per
Leggi tuttoSpagna – Il queso de Cabrales Dop è un formaggio a pasta erborinata molle che viene elaborato nelle Asturie, a
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