Mese: Agosto 2007

La Commissione europea ha lanciato un allerta relativo alla farina di semi di guar proveniente dall'India e ad alcune bevande

DOP, IGP e STG protagonisti a Spoleto. L'eccellenza enogastronomica italiana ed europea al centro della III° Edizione della manifestazione Le

E' stato decifrato il genoma della vite. La scoperta italo-francese potra' svelare il mistero dei bouquet che rendono riconoscibili i

La Fiera di Puegnago, giunta alla trentunesima edizione è da sempre occasione di valorizzazione e di approfondimento dei prodotti tipici

E' stato costituito il Consorzio unico di tutela per i salumi Dop piacentini (coppa, salame e pancetta) riconosciuti nel 1996

Spagna – ll Pimentón de la Vera Dop è la paprica ottenuta dai peperoni della varietà del gruppo delle Ocales,

Virus introdotti dal naso e spediti nel cervello dove divorano le placche prodotte dall'Alzheimer: e' la strada ideata da ricercatori

Per un invito galante basta cenette al lume di candela: ora si organizza tutto a casa, sempre piu' spesso ordinando

Una bottiglia di champagne appartenuta a Adolf Hitler e' stata venduta all'asta di Charterhouse, nel Dorset, per circa 2.500 euro.

A Stoccolma, nella settimana dal 12 al 18 agosto, si sono tenuti, conferenze e seminari per affrontare il problema della

In occasione di ‘Taste Delights’ verranno presentate a Stoccolma dal 24 al 26 agosto le prelibatezze create da più di