Mese: Febbraio 2008

Nasce un'importante collaborazione tra Museo del Gusto e FISAR di Torino per la creazione del Museo del Gusto del Piemonte

Carlo Petrini sarà in Etiopia dal 3 al 7 marzo. Un viaggio i cui obiettivi seguono le prospettive tracciate in

Risotto con pezzetti di mela, ‘Schmarren alle mele’, strudel e semifreddo di mele, e poi ancora mele al forno e

Roma diventa, dal 29 febbraio al 2 marzo, capitale del vino. Un appuntamento dedicato a produttori e operatori della ristorazione,

La seconda edizione di “Olio Capitale – salone degli oli extra vergini tipici e di qualità” in programma alla Fiera

Sarà un festival tra i castelli quello che animerà il Monferrato nei giorni dal 7 al 9 marzo. Un weekend

Appuntamenti immancabili anche quest’anno alla Fiera di Rimini, dove tra il 23 ed il 26 Febbraio sono andati in scena

Gli attivisti animalisti saranno nelle piazze di tutta Italia nei due fine-settimana prima della Pasqua a distribuire il volantino "Buona

C'e' troppo sale nella dieta degli italiani che consumano in media un cucchiaio da minestra colmo al giorno. La quantita'

Si alza il sipario sul Tartufo marzuolo delle Crete senesi. Due giorni di appuntamenti, incontri commerciali, degustazioni e sfiziosi abbinamenti

Pubblichiamo il Sistema di Allarme Rapido dell'UE per gli Oggetti e gli Alimenti pericolosi riferito alle settimane n 8 –