La “Pastiera napoletana” meriterebbe il marchio Igp europeo
"I dati sul consumo dei dolci pasquali emersi da una recente indagine condotta dal Fipe/Axis non solo dimostrano che la
Leggi tutto"I dati sul consumo dei dolci pasquali emersi da una recente indagine condotta dal Fipe/Axis non solo dimostrano che la
Leggi tuttoIn contemporanea con "Tuttofood" La fiera biennale, internazionale e professionale del biologico certificato si terrà dall’8 all’11 maggio nella nuova
Leggi tuttoControlli straordinari dei Nuclei antifrodi Carabinieri per le festività pasquali. Sequestrate colombe artigianali prive di etichette, prodotti ittici ed altri
Leggi tutto"Birra e Culatello": all'Open Baladin pausa gourmet. Il regno della birra e la migliore espressione della salumeria italiana. Due mondi
Leggi tuttoNon solo brucia in bocca, ma brucia anche le calorie del pasto appena consumato: il peperoncino rosso, se aggiunto al
Leggi tuttoItalia – Lo Zafferano di Sardegna Dop è una pianta erbacea, appartenente alla famiglia Iridacea geofita perenne, alta circa 15
Leggi tuttoSi tratta di un tipico formaggio lucano ovi-caprino a pasta dura, da consumare sia come formaggio da tavola che da
Leggi tuttoItalia – Il formaggio Casciotta d’Urbino proviene dall’entroterra marchigiano e viene prodotto precisamente nelle zone di Pesaro e Urbino, le
Leggi tuttoIn Piemonte e precisamente nel cuneese sorge l’omonima città che dà il nome a questo formaggio; il Bra è un
Leggi tuttoRegione Veneto Nel rispetto della biodiversità, Veneto Agricoltura, opera con due suoi Centri (Montecchio Precalcino-VI e Tambre- BL) per la
Leggi tuttoDalla domenica al mercoledì; dal 25 al 28 marzo 2012. La rassegna è pronta a rinnovarsi per creare sempre maggiori
Leggi tutto