Mese: Settembre 2023

Spagna – Carni fresche e frattaglie di capretto, vendute come carcasse, mezzene, quarti, pezzi, filetti e tagli. Questa carne Igp

Turchia – Il «Safranbolu Safranı» Dop è una pianta bulbosa, della specie di zafferano ( Crocus sativus L.) Karaarslan, appartenente

Svezia – Il «Vit färsksaltad Östgötagurka» Igp è un cetriolino bianco di serra conservato in una soluzione di salamoia e

Turchia – L’«Ayaş Domatesi» Dop è un pomodoro dalla buccia sottile e molto succoso, coltivato utilizzando semi e piantine dell’ecotipo

Turchia – La «Maraş Tarhanası» Igp è un alimento fermentato che consiste in una miscela secca di grano cotto, yogurt,

Turchia . L’«Ezine Peyniri» è un formaggio cremoso bianco prodotto con una miscela di latte ovino, caprino e vaccino e

Cipro – Lo «Χαλίτζια Τηλλυρίας / Halitzia Tillirias» Igp è un formaggio bianco a pasta da molle a semidura, prodotto