La Patata di Bologna ne “La versione dello chef”

Il 25 ottobre 2021, alle ore 10.30, si tiene presso il Grand Hotel Majestic di Bologna la presentazione del progetto “La versione dello chef” promosso dal Consorzio di Tutela della Patata di Bologna Dop.

“La versione dello chef” è il progetto che racconta tutta l’unicità, la qualità e la versatilità della Patata di Bologna Dop. L’iniziativa coinvolge 10 chef tra i più prestigiosi del territorio bolognese, in qualità di ambassador, ognuno dei quali ha realizzato una ricetta esclusiva con protagonista la Patata di Bologna Dop.

Fonte: Consorzio di Tutela della Patata di Bologna Dop