Prodotti tipici

Mel do Parque de Montezinho

Portogallo – Il gruppo di produttori “Mel do Parque”, Lda., fondata il 29.11.1994, con sede a Bragança, si propone di vendere e produrre miele e altri prodotti delle api.

Il nome del Parco del Montesinho è qualificato con la Denominazione di Origine Protetta (Dop), con Decreto 25/94, pubblicato nel Diário da República n. 29, Serie II del 4 febbraio 1994. Da tale data il Produttore Raggruppamento di “Mel do Parque”, Lda è responsabile della commercializzazione del Montesinho Park DOP.

Nel 2005 il Gruppo Produttori “Mel do Parque”, Lda, inserito nell’Associazione Parco Naturale Montesinho Apicoltori, ha promosso la produzione in Modalità Produzione Biologica (MPB), del Miele Dop del Parco del Montesinho, in quanto pienamente compatibile con il disciplinare Dop.

Dal 2007 è certificata come unità per la preparazione e commercializzazione di Miele e Prodotti dell’Alveare.