Già festeggiato in Italia il “Pizza Day”, il 9 Febbraio si ripete in varie parti del mondo

E’ il caso del Perù, dove a Lima Roberto Caporuscio, maestro pizzaioloe presidente dell’Associazione pizzaiuoli napoletani nelle Americhe (Apn), residente a New York, sarà ospite dell’Istituto italiano di cultura (Iic) “per deliziare il pubblico con l’autentica pizza napoletana”.

L’arrivo di Caporuscio, precisa un comunicato, è legato alla ricorrenza del Pizza Day che gode di due date internazionali, il 17 gennaio ed il 9 febbraio (soprattutto negli Usa).

“Il 7 dicembre 2017 – si ricorda nel documento – la pizza napoletana è stata ufficialmente designata Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’Unesco.