A Piacenza assegnazione del Premio “Coppa d’Oro” 2023
Giunto alla quindicesima edizione “Protagonisti del loro tempo”, il Consorzio Salumi Dop Piacentini assegnerà giovedì 9 Novembre, dalle ore 15,30 presso il salone monumentale di Palazzo Gotico (Piazza Cavalli, 2, Piacenza ), il consueto premio Coppa d’Oro.
La manifestazione ha come obbiettivo principale la divulgazione e valorizzazione delle caratteristiche distintive e di qualità dei salumi piacentini a Denominazione di Origine Protetta. Inoltre l’evento vuole rimarcare il valore che generano nel nostro paese i prodotti tutelati, in cui Piacenza, unica provincia in tutta Europa, contribuisce con tre salumi Dop.
Fonte: Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini