Listeria* in un mix di formaggi grattugiati

La catena di discount Penny Market e il suo fornitore hanno richiamato un lotto di mix di formaggi grattugiati a marchio Sapor di Cascina.

Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di Listeria monocytogenes nel prodotto. Le confezioni interessate sono da 500 grammi, con il numero di lotto 2304 e la data di scadenza 04/09/2024.

L’azienda Colla Spa ha prodotto il mix di formaggi grattugiati richiamato per Penny Market Srl. Lo stabilimento di produzione si trova in via Sant’Anna 10, a Cadeo, in provincia di Piacenza (marchio di identificazione IT 08 29 CE).

Mix formaggi grattugiati Sapor di Cascina Penny Market richiamo 21.08.2024

Penny Market fa sapere che il richiamo riguarda le seguenti regioni Piemonte, Lombardia, Liguria, Friuli-Venezia Giulia, Trentino Alto Adige, Veneto, Toscana, Emilia Romagna, Molise, Campania, Calabria, Basilicata e Puglia.

A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare il mix grattugiato con la data di scadenza e il numero di lotto sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto. Per ulteriori informazioni è possibile contattare il produttore all’indirizzo email uff.qualita@collaspa.it

*Listeria monocytogenes – è un batterio presente nel suolo, sull’acqua e nella vegetazione. Esso può contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdura, formaggi molli, carni poco cotte, ed è responsabile della listeriosi.