“Vini e Spumanti. I migliori d’Italia”

Un nuovo libro di Angelo Peretti sui vini italiani
S’intitola «Vini e spumanti.
I migliori d’Italia» il nuovo libro di Angelo Peretti appena arrivato in libreria per i tipi di Giunti Demetra.
In più di trecento pagine riccamente illustrate viene tracciato un profilo della produzione vinicola nazionale, indicando cantine d’eccellenza alle diverse fasce di prezzo.
Molto ampia l’introduzione sulla storia del vino, sulle tecmiche di produzione, sulla degustazione, sugli abbinamenti.
Un manuale indirizzato soprattutto a chi si avvicina per le prime volte al mondo del vino e al consumatore curioso.
Il volume è in vendita nelle librerie al prezzo di copertina di 18 euro.