Chef romeni in Italia per imparare la cucina abruzzese
"L´ICE-Ufficio di Bucarest, in collaborazione con la Regione Abruzzo e l´ARSSA (Agenzia Regionale per i Servizi di Sviluppo Agricolo-Abruzzo), organizza dal 24 al 28 settembre un corso di formazione per chef, per far conoscere i prodotti agro-alimentari di qualità della Regione, il loro utilizzo, le caratteristiche di vini e oli e il loro appropriato abbinamento.
La Romania partecipa a tale iniziativa inviando tre chef e un giornalista esperto di ristorazione; il corso si articolerà in lezioni pratiche di cucina tipica abruzzese, organizzate presso delle prestigiose Scuole Alberghiere dalla Regione di Abruzzo a Pescara, Giulianova e Roccaraso, e in visite presso i produttori del settore agro-alimentare della Regione Abruzzo. Lo comunica l´ICE.
L´iniziativa e inserita nell´ambito di una Convenzione fra ICE e la Regione Abruzzo-ARSSA, e ha l´obiettivo di promuovere i rapporti di collaborazione commerciale tra le imprese romene e italiane e i prodotti abruzzesi sul mercato romeno.
"L´ICE-Ufficio di Bucarest, in collaborazione con la Regione Abruzzo e l´ARSSA (Agenzia Regionale per i Servizi di Sviluppo Agricolo-Abruzzo), organizza dal 24 al 28 settembre un corso di formazione per chef, per far conoscere i prodotti agro-alimentari di qualità della Regione, il loro utilizzo, le caratteristiche di vini e oli e il loro appropriato abbinamento.
La Romania partecipa a tale iniziativa inviando tre chef e un giornalista esperto di ristorazione; il corso si articolerà in lezioni pratiche di cucina tipica abruzzese, organizzate presso delle prestigiose Scuole Alberghiere dalla Regione di Abruzzo a Pescara, Giulianova e Roccaraso, e in visite presso i produttori del settore agro-alimentare della Regione Abruzzo. Lo comunica l´ICE.
L´iniziativa e inserita nell´ambito di una Convenzione fra ICE e la Regione Abruzzo-ARSSA, e ha l´obiettivo di promuovere i rapporti di collaborazione commerciale tra le imprese romene e italiane e i prodotti abruzzesi sul mercato romeno.
Fonte: Ice.Gov.it