Analizzate le abitudini alimentari degli italiani

Nielsen fotografa le preferenze: la pasta al primo posto.

Mangiano soprattutto a casa in compagnia della propria famiglia e consumano in media 1,8 pasti al giorno.
Sono gli italiani a tavola secondo un ricerca condotta da Nielsen, che ha monitorato per una settimana le abitudini alimentari nel Belpaese: per il 76% degli italiani il pasto viene consumato tra le mura domestiche; il restante 24% sceglie di mangiare a casa di amici o familiari (6%), ristoranti e pizzerie (6%), mensa (3%), luogo di lavoro (3%), bar (2%), spazio pubblico all’aperto (1%).

Nella maggior parte dei casi mangiare a casa è un rito che prevede di stare seduti a tavola con i familiari (82%) e solo per il 18% il pasto è consumato in solitudine. Un ultimo dato sul menu: in cima alla classifica i primi piatti (53%), seguiti da frutta (54% e verdura (47%). Meglio la carne (30%) del pesce (10%). Pizza e panini per un pasto veloce sono scelti solo nel 12% dei casi.

Fonte: www.intrage.it