“Zaff’ a Città della Pieve

"Zaff, i giorni dell’afrodisiaco".
A Citta’ della Pieve. dove nascono le passioni… il Festival dedicato a cibo ed eros cambia veste e punta su zafferano e territorio.

L’evento è in programma dal 15 al 18 Settembre prossimo nella cittadina umbra, patria dello zafferano e per il 2011 si rinnova: nuovo nome, un logo nuovo e un programma alla scoperta della preziosa spezia

Si chiamerà ZAFF, i giorni dell’Afrodisiaco l’appuntamento che dal 15 al 18 settembre Città della Pieve dedica allo Zafferano, per cui è famosa in tutto il mondo. Nome nuovo, dunque, per la kermesse dedicata al rapporto tra cibo ed erotismo, con l’obiettivo di ancorarsi ancora di più al territorio e alla sue peculiarità, prima fra tutte la produzione del cosiddetto Croco di Pietro il Perugino.
Lo si capisce anche dal rinnovato logo, che gioca sui colori dello zafferano, il viola del fiore ed il rosso dei delicati stimmi, che –raccolti rigorosamente a mano al mattino presto- sono la parte più preziosa della pianta, quella che viene utilizzata come spezia in cucina o come colorante naturale.
“Con questo evento rinnovato –afferma il Sindaco di Città della Pieve, Riccardo Manganello- abbiamo voluto rendere omaggio al Croco, che noi identifichiamo con il nome del famoso pittore rinascimentale che proprio a Città della Pieve ebbe i natali e, quindi, al territorio. Un territorio ricco di storia, di arte, dove la natura è incontaminata che invitiamo tutti a venire a visitare in occasione di ZAFF, i giorni dell’Afrodisiaco dal 15 al 18 Settembre prossimi. Sarà un viaggio più ricco di gusto e di emozioni”
ZAFF, i giorni dell’Afrodisiaco propone, dunque, un unico grande polo tematico incentrato sullo zafferano per conoscerne ogni uso, non solo in cucina.
“ZAFF, i giorni dell’Afrodisiaco –precisa Eugenio Guarducci, presidente di Sedicieventi, che ha curato lo studio della nuova veste dell’evento- è un nome decisamente evocativo di quello che è l’obiettivo di valorizzare lo Zafferano quale prodotto tipico di Città della Pieve. Un concetto che ancor più abbiamo voluto esprimere con il logo, semplice ed immediato.”
ZAFF, i giorni dell’Afrodisiaco è realizzato dal Comune di Città della Pieve e Sedicieventi con la collaborazione ed il patrocinio della Regione dell’Umbria, la Provincia di Perugia, la Camera di Commercio di Perugia, l’APT Umbria, la Comunità Montana Monti del Trasimeno e il Consorzio di Tutela dello Zafferano “Croco di Pietro Perugino”.
L’evento vede inoltre la collaborazione con l’Agenzia per il Diritto allo Studio Universitario dell’Umbria e con Radiophonica, la webradio degli studenti dell’Università di Perugia che, con ironia e passione, racconteranno ogni giorno i momenti salienti della kermesse.
Vediamo ora nel dettaglio tutte le iniziative che, nel corso dei quattro giorni di kermesse, animeranno Città della Pieve in un mix di colori, profumi e sapori dal gusto afrodisiaco.