“Festival della Cucina” di Langhe e Roero: 8 luglio

Si avvicina la data della edizione 2012 del Festival della Cucina di Langa e Roero, grande evento ideato e promosso da Go Wine d'intesa con il Comune di Alba e l'Ente Turismo Alba Bra Langhe e Roero in programma domenica 8 luglio.

Gli chef si presentano tutti insieme realizzando una grande menù d'autore (9 portate, ogni chef un piatto) e creando un grande momento di festa e convivialità nello splendido scenario della Piazza del Duomo di Alba, in provincia di Cuneo, che sarà tutta allestita per l'occasione.
In questo contesto così esclusivo i vini del territorio on potevano non svolgere un ruolo da protagonisti: importanti aziende di Langa e Roero, con alcuni ospiti dal Monferrato, hanno raccolto l'invito di Go Wine ad essere presenti a far festa in piazza con gli chef stellati.

Oltre 40 le cantine coinvolte in questa specifica selezione, ognuna delle quali presenta due etichette in degustazione da abbinare ai piatti del menù. Nel sito ufficiale della rassegna vengono presentati nello specifico tutti i protagonisti della Carta dei Vini del Festival della Cucina, che potrete conoscere e degustare domenica 8 luglio ad Alba.

Molti dei produttori aderenti saranno presenti alla cena: un ulteriore valore aggiunto che accresce ancor di più il carattere esclusivo di questo appuntamento!