“Asiago CheeSfida”: Concorso on line per il miglior panino

Ancora pochi giorni per iscriversi alla sfida online

Solo fino al 5 maggio è possibile partecipare alla grande competizione
dedicata al panino più gourmet d’Italia.

Promossa dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Mancano ancora una manciata di giorni al 5 maggio, termine ultimo per
iscriversi ad Asiago CheeSfida, la grande competizione online all’insegna del panino reintepretato
secondo le moderne tendenze del gusto
organizzata dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago.

Gusto classico o innovativo, sfizioso o della tradizione, sono già oltre 65 i panini iscritti al Concorso Asiago CheeSfida visibili sul sito
www.formaggioasiago.it/asiagocheesfida
mentre in tutta Italia cresce la febbre del panino e ristoratori, negozianti, foodblogger, appassionati studiano
e affinano le ricette dedicate al panino con formaggio Asiago DOP, Fresco o Stagionato
da presentare entro il 5 maggio.
Manca infatti poco alla chiusura delle iscrizioni del Concorso che
metterà in gara quattro categorie di partecipanti espressione di altrettanti modi di intendere il gusto: quello degli ambasciatori della cultura gastronomica, rappresentati da ristoratori, bar, paninoteche,
pizzerie; quello del mondo della distribuzione moderna, interpretata da negozianti di prodotti alimentari; i foodblogger e il grande pubblico di appassionati.
Asiago CheeSfida, ispirato al campionato calcistico, dopo la prima fase di iscrizione che si
concluderà il 5 maggio, proporrà
qualificazioni ed eliminazioni dirette, dove il campo di battaglia sarà Facebook
con i suoi utenti che, insieme a
una giuria appositamente costituita
dall’Università del Gusto di Vicenza,
centro di formazione d’eccellenza nel settore food di Confcommercio Vicenza e
capitanata dalla food stylist Barbara Torresan, sceglierà i panini più gourmet d’Italia.
Iltutto in attesa dell’appassionante appuntamento in programma a metà luglio,
nella sede dell’Università del Gusto,
dove i finalisti si incontreranno, per un’unica volta, dal vivo, e
realizzeranno, per una giuria
composta da un selezionato numero di ristoratori, negozianti, foodblogger e appassionati, il loro panino.
Premi in palio per i vincitori dei panini più apprezzati, ma anche per i votanti del concorso Asiago CheeSfida che partirà dal prossimo 7 maggio tra i quali verrà estratto un ipad mini 16 Gb e, ad ogni sessione di voto ad eliminazione, forniture di formaggio Asiago DOP.

Informazioni e regolamento di
partecipazione al concorso su:
www.formaggioasiago.it/asiagocheesfida e:
http://www.facebook.com/FormaggioAsiagoDOP

Contatti per la stampa:
Roberta Zarpellon
TRAGUARDI
Ple Cadorna 40
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