Festival del cibo di strada A Foggia
A Foggia con Libando, viaggiare mangiando. Museo Civico, piazza Nigri 1
Sabato 5 aprile, ore 18
Presentazione del libro “Street food all’italiana – Il cibo di strada da leccarsi le dita” (Giunti), con proiezione di video. Saranno presenti gli autori Clara e Gigi Padovani
Libando, viaggiare mangiando è l’evento che invita a riscoprire il cibo di strada, da sempre parte delle tradizioni del nostro Paese, dove molto spesso le famiglie di venditori ambulanti si tramandano i “segreti” e le ricette di generazione in generazione. Street art, presentazione di libri, tavole rotonde con ospiti illustri, letture e spettacoli a tema rivolti ai bambini. Dal 4 al 6 aprile il centro storico della città di Foggia sarà animato da artigiani del gusto, chioschi, botteghe, paninerie e pulmini itineranti.
Libando è organizzato dall'Assessorato al Turismo del Comune di Foggia; promosso da Street Food, Di terra di mare, Red Hot e patrocinato da Regione Puglia, PugliaPromozione, CCIAA di Foggia, Confcommercio Foggia, Accademia delle Belle Arti di Foggia