Arancia di Ribera
Italia – La Dop Arancia di Ribera è riservata alle varietà Brasiliano, Washington navel e Navelina ed alle variètà derivate.
La zona di produzione dell’ “Arancia di Ribera Dop” comprende le aree della Provincia di Agrigento ricadenti nei Comuni di: Bivona, Burgio, Calamonaci, Caltabellotta, Cattolica Eraclea, Cianciana, Lucca Sicula, Menfi, Montallegro, Ribera, Sciacca, Siculiana e Villafranca Sicula e della Provincia di Palermo nel comune di Chiusa Sclafani.
Il Consorzio di Tutela dell’Arancia Ribera di Sicilia, le Organizzazioni dei Produttori, le istituzioni pubbliche, regionali e nazionali, che hanno collaborato al raggiungimento di questo importante traguardo, ma soprattutto i produttori, auspicano ora un rafforzamento dell’immagine di qualità del prodotto, una migliore visibilità nel mercato regionale, un ulteriore aumento della quota di mercato destinata alle regioni del centro nord ed all’estero, ma principalmente, una maggiore redditività delle produzioni.
Le ricette del Consorzio di tutela delle Arance di Ribera:
https://aranciadiriberadop.it/ricette/