“Aux Origines du Goût” e la Francia bissa “Il salone del Gusto” di Torino

In Francia, a Montpellier dal 28 al 31 ottobre si terrà il salone "Aux origines du gout", presso il Parc des Expositions.
"Alle origini del gusto", vuole essere un incontro dei "Terroirs" del mondo che Slow Food e i Viticoltori dei Coteaux du Languedoc, Saint Chinian e Faugères hanno concepito come:
– una festa;
– una grande scuola del gusto;
– un dibattito aperto sull'avvenire.
Si svolgerà in tutti gli anni dispari (in alternanza con il Salone del Gusto di Torino e Vinisud a Montpellier).
Perfettamente servito dai mezzi di trasporto, questo sito di 20 ettari (a sud di Montpellier, nel comune di Pérols) costituisce una piattaforma di grande prestigio localizzata in posizione centrale sull'asse mediterraneo che lega Milano a Barcellona.
Accoglie i saloni internazionali Sitevi e Vinisud.
Marsiglia, Lione, Tolosa sono a due-tre ore di auto. Parigi é a poco piu' di tre ore di TGV.
Il mercato si svolgerà nella hall Marco Polo, dall'elegante architettura moderna (3500 m²).
L'Enoteca occuperà 500 mq nella Hall Marco Polo.
I laboratori del gusto saranno organizzati nelle immediate vicinanze.

Giorni e orari di apertura

Il salone sarà aperto al pubblico :

· Venerdi' 28 ottobre dalle 12 alle 22
· Sabato 29 ottobre dalle 10 alle 22
· Domenica 30 ottobre dalle 10 alle 20
· Lunedi' 31 ottobre dalle 10 alle 18

Ingressi

Ingresso normale a 10 € per una giornata (ridotto 6 €), 15 € per due (ridotto 10 €) e 25 € (ridotto 15 €) per tutto il salone. Tariffe ridotte : membri Slow Food, Epicuvin, titolari di Pass'Agglo, giovani di età inferiore ai 25 anni.
Gratuito per i bambini sotto i 12 anni
Tariffe speciali per i gruppi (su richiesta)
Per degustare i vini proposti dall'Enoteca: prezzo di un bicchiere da 1 a 3 € secondo il tipo di vino scelto.
Per partecipare ad un Laboratorio del Gusto, iscrizione preventiva obbligatoria con una tariffa che varia da 6 a 20 € a seconda del tema scelto.