Prodotti tipici

Turchia – Il «Söke Pamuğu» Igp è la fibra del cotone grezzo coltivato nella regione di Söke. Si ottiene dalle

Turchia – La denominazione di origine protetta «Hüyük Çileği» Dop può essere utilizzata per i frutti freschi delle varietà di

Grecia – Il nome del prodotto «Το Φάβα της Αμοργού / To Fava tis Amorgou» Igp designa i semi essiccati,

Grecia – Il Meli Kissouri Dop è un miele di fiori, prodotto nella stagione autunnale da api che raccolgono il

Polonia L’Indicazione Geografica Protetta Wędzone Jabłko Sechlońskie Igp si riferisce alle fette di mela (Malus domestica) essiccate e affumicate, ottenute

Svizzera – La produzione dell’Emmentaler Dop è disciplinata da un elenco di obblighi corredato di disposizioni precise, di cui fanno

Cipro – Il prodotto «Ροδόσταγμα Αγρού / Rodostagma Agrou / Agros Rosewater» Igp è un’acqua aromatica (idrolato) ottenuta per distillazione

Germania – La “Dithmarscher Gans” Igp è una varietà tradizionale di oca autoctona, allevata per la prima volta circa 150

Croazia/Slovenia – L’”Istarski med” / “Istrski med” Dop è un miele che le api (Apis mellifera) producono dal nettare di

Turchia – Nell’importante area vegetale dei Monti Bingöl, che rientra nei confini della provincia di Bingöl, crescono circa 1000 specie

Svezia – L’”Hjälmargös” Dop è un lucioperca (Sander lucioperca) catturato allo stato selvatico proveniente dal lago di Hjälmaren. Questo pesce