Cipolle con tonno
Ingredienti:
Cipolle bionde (1 per persona),
tonno sott’olio
pinoli
Preparazione:
Affetta non troppo sottilmente le cipolle, poi rosolale in olio a temperatura vivace. Cotte che siano (ma non moscie, devono essere croccanti), aggiungi il tonno spezzettato e i pinoli. Servi questo piatto ben caldo.