L’Ue e l’EFSA avviano una campagna per la scelta del cibo sicuro
E’ partita il 2 agosto 2021 la campagna di comunicazione EFSA per l’Italia “EUChooseSafeFood”.
Con questa iniziativa EFSA vuole fornire le basi scientifiche su cui si fonda la sicurezza alimentare, attraverso il controllo e la valutazione dei potenziali rischi per il consumatore per aiutarlo a prendere decisioni informate sulle scelte alimentari quotidiane.
Etichettatura, salubrità, allergeni e altre informazioni utili per garantire la sicurezza della nostra alimentazione.
Per approfondire, visita: https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-it
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/deciphering-labels
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/allergens
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/foodborne-diseases
https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/topic/food-hygiene