Fico bianco del Cilento

Italia – Il Fico Bianco del Cilento Dop si riferisce al frutto allo stato secco della specie Ficus carica L., sottospecie domestica, ottenuto dalla cultivar Dottato, conosciuto come “Bianco del Cilento”.

La zona di produzione del Fico Bianco del Cilento Dop comprende 68 comuni, dalle colline litoranee di Agropoli fino al Bussento e in gran parte inclusi nell’area del Parco nazionale del Cilento e del Vallo di Diano, in provincia di Salerno, nella regione Campania.

Fonte: Qualigeo