Il cibo sano aumenta il quoziente intellettivo
L'alimentazione dei bambini, si sa, è fondamentale. E' in grado pure di fare la differenza durante i primi anni di vita del piccolo.
Una ricerca effettuata di recente dall'Università di Adelaide, sostiene che i bambini che ricevono cibo sano, mostrano un QI (quoziente d'intelligenza) più alto, mentre coloro a cui viene regolarmente sottoposto del cibo spazzatura, esibiscono dei valori inferiori.
La ricerca è stata realizzata mettendo a confronto 7.000 bambini e la loro dieta; è stato dimostrato che chi beveva latte materno e, dopo lo svezzamento, proseguiva mangiando frutta, verdura, legumi, formaggi e cereali, mostrava ad 8 anni un livello di QI superiore alla media. Chi invece si ingozzava di biscotti, cioccolato e merendine, aveva un QI inferiore alla media di ben 2 punti.
Fonte: saporiericette.blogosfere.it