Il peperone di Pontecorvo verso la Dop

Con l’audizione pubblica si è concluso nei giorni scorsi l’iter preparatorio per il disciplinare di produzione del ‘Peperone di Pontecorvo’ DOP.
L'Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione dell'Agricoltura del Lazione (ARSIAL), attraverso il progetto ‘Agricoltura Qualità’ e in stretta sinergia con il Comitato Promotore, ha curato la predisposizione del dossier tecnico-scientifico-storico necessario per la presentazione della richiesta di riconoscimento al MiPAAF e alla commissione UE.

Fonte: ARSIAL