Il sidro fa bene alla salute

Stando alle scoperte di alcuni scienziati dell'Universita' di Glasgow, il sidro inglese conterrebbe sostanze che prevengono diverse malattie. Le mele da cui si ottiene questo tipo di vino contengono alti livelli di fenoli, antiossidanti molto utili nel prevenire infarti, malattie cardiache e tumori. Per verificarne l'efficacia, i ricercatori stanno testando gli effetti del sidro su volontari che dovranno bere una pinta di sidro al giorno eliminando tutte le altre fonti di antiossidanti.

Fonte: Studiocelentano