In pieno svolgimento il “Gutturnio Festival” a Carpaneto Piacentino
Il Piacentino e i suoi vini protagonisti di tre giornate dedicate a degustazioni, assaggi, abbinamenti enogastronomici e buon vivere.
Carpaneto Piacentino, 25 aprile 2008
Una bella gita fuori porta, con la possibilità di degustare buon vino e assaggiare i piatti della tradizione piacentina.
Anche questo vuole essere la tre giorni del Gutturnio Festival, inserita nel contesto più ampio della 332^ Fiera di Primavera, rassegna ricca di eventi che si svolge a Carpaneto Piacentino dal 25 al 27 aprile.
Durante il Gutturnio Festival i visitatori potranno apprezzare il Gutturnio e gli altri Vini DOC dei Colli Piacentini attraverso degustazioni libere, degustazioni guidate, tavole di assaggio e di abbinamento.
Le degustazioni libere si terranno nei pomeriggi di oggi e di domani e nella giornata di domenica nel cortile del Palazzo Comunale: al banco di assaggio i Sommelier serviranno i vini in degustazione, illustrandone le caratteristiche organolettiche e sensoriali, e accompagnandoli con alcuni prodotti piacentini tipici, famosi in tutto il mondo.
Sabato 26 dalle 18.00 Happy Hour dedicato ai Giovani. Alle 21.30 prenderà il via la prima delle degustazioni guidate.
Domenica 27 è interamente dedicata alle degustazioni guidate.
E mentre nel cortile si svolgono le degustazioni libere, al piano superiore della sede comunale sono allestiti appositi tavoli aziendali di assaggio, dove ciascun produttore propone direttamente (e gratuitamente) l’assaggio di una propria selezione di vini.
Al termine del percorso di degustazione i visitatori potranno acquistare, con l’assistenza dei Sommelier, vini e prodotti locali presso lo Spazio Enoteca.
Per tutta la durata del Festival, in molti ristoranti di Carpaneto e dintorni, a pranzo e a cena, attraverso un’iniziativa denominata Tavola Piacentina, i visitatori potranno assaggiare i piatti della tradizione piacentina ad un prezzo concordato di 25 Euro.
Il programma delle degustazioni guidate, l’elenco di produttori vitivinicoli che partecipano al Gutturnio Festival e dei ristoranti che aderiscono alla Tavola Piacentina sono disponibili al seguente indirizzo:
www.gutturniofestival.net