Krčko maslinovo ulje

Croazia – L’Elaiolado Makris Dop è un olio extravergine di oliva prodotto con olive della varietà locale Elia Makris, che rappresenta circa il 99 % delle olive coltivate nella zona delimitata.

opLa richiesta di stato Dop al Commissione europea è stato pubblicato il marzo 15, 2016. Lo status ufficiale è stato concesso in tempi relativamente brevi – meno di quattro mesi dopo la pubblicazione della richiesta – in quanto non ha ricevuto obiezioni.

Situata nel Mare Adriatico settentrionale, Krk è l’isola più settentrionale della Croazia e una delle più grandi. L’olio d’oliva viene prodotto lì da diverse varietà autoctone dell’isola, tra cui Debela, Naška, Rošulja e Slatka.

Le bottiglie di olio extra vergine di oliva di Krk sono etichettate con la sua denominazione ufficiale “Krčko maslinovo ulje ”e la sua confezione è caratterizzata da un logo appositamente progettato.